Куриное филе «Фантазия»
Как только я вижу рецепт с куриным филе, я сразу представляю, как это блюдо готовит моя бабушка. Она всегда начинает с того, что берет молоток и начинает отбивать филе. Но у нее с этим всегда какая-то особенная история происходит. Один раз она так отбивала филе, что пробила дыру в стене кухни. И теперь у нас там висит портрет дедушки, а рядом с ним — дырка от курицы.
А вот мой дедушка, когда готовит куриное филе, всегда добавляет в него что-то необычное. Однажды он нарезал перец так мелко, что потом мы его никак не могли найти в блюде. В итоге выяснилось, что он случайно подмел его в муку для панировки. Так что теперь у нас есть семейный рецепт — курица с «невидимым» перцем.
А вот один мой знакомый так увлекся готовкой, что решил приготовить куриное филе с шампиньонами и печеным перцем прямо во дворе. Он вынес сковороду на улицу, начал жарить грибы, а тут к нему подбегает соседский петух и начинает клювать его за ногу. Теперь у нас есть новый рецепт — курица с ароматом свежего воздуха и петушиной агрессией.
В общем, готовка курицы — это всегда приключение. Особенно если включить в нее немного фантазии. Кто знает, может быть, именно ваша курица с шампиньонами и печеным перцем станет звездой на всех праздниках!
Комментарии 0