Салат «Изумрудный»

Как-то раз я решил приготовить себе салат «Изумрудный». Но вот беда, я никогда не знаю, как правильно приготовить что-то по рецепту. Все эти «нарежь, добавь, перемешай» меня просто пугают. Однако, я решил не сдаваться и взялся за дело.

Взял я куриное филе, да такое, что даже курица завидует. Очень вкусное получилось филе, но я уже начал думать, что мне его и так можно есть, зачем мне еще что-то готовить? Но потом вспомнил, что же будет с моим салатом «Изумрудным» без курицы. Так что я все-таки отварил это филе.

Огурцы и укроп, конечно же, промыл. Но вот вопрос: зачем? Я всегда думал, что чем грязнее, тем вкуснее. Но в кулинарии, видимо, свои правила. И вот я стою, мою огурцы, а они какие-то неправильные получаются. Наверное, потому что я их не держу в руках как палку моркови.

Чеснок, конечно, тоже очистил. Но вот вспомнился мне анекдот: — Почему чеснок хорошо помогает против простуды? — Потому что никто не подходит близко. Но шутки в сторону, чеснок всегда приятно чистить, особенно когда потом его нужно будет прессовать.

А вот с яйцом у меня всегда проблемы. Яйцо взбить в миске, немного посолить. Но я каждый раз забываю, что у меня в кухне только одна миска, и она всегда грязная. Так что яйцо приходится взбивать прямо в кастрюле. Но что делать, когда нет другого выбора?

И вот я уже стою с этими блинчиками на разогретой сковороде. И вспоминаю, как моя бабушка всегда готовила блины. Она их так круто кидала в воздух, что они прямо на лету переворачивались. А у меня получается так, что они или прилипают к потолку, или летят к окну. Но я все равно не унываю и продолжаю печь свои блинчики.

Ну а потом началось самое интересное — смешивание всего этого в одной миске. Я как художник, только вместо красок у меня огурцы и курица. Но в итоге получился салат «Изумрудный», который я с гордостью выложил в салатницу. И подумал, что, может быть, все-таки стоит научиться готовить по-настоящему. Но пока что я просто наслаждаюсь вкусом своего творения и желаю всем приятного аппетита и счастливого Нового года!