Салат «Старый год»

Ну вот и настал тот самый момент в году, когда все вокруг суетятся, готовятся к празднованию, и, конечно же, делятся своими секретами по приготовлению новогодних блюд. Один из таких суперсекретных рецептов — салат «Старый год». Почему «Старый год», спросите вы? Да потому что после того, как вы его съедите, у вас будет ощущение, что вы прожили целый год вкусно и сытно!

Вот вам рецепт этого чудесного салата. Возьмите куриное филе, отварите его, остудите и начните рвать на волокна. Но будьте осторожны, не рвите слишком агрессивно, вдруг у курочки шок возьмет! Нарежьте огурцы кубиками, словно строите маленький город в миске. А ветчину нарежьте так, будто вам нужно скрыть ее происхождение от ненасытных гостей. Потом добавьте горошек — вот где настоящее удовольствие! Не забудьте тертый сыр, ведь без него салат будет как без смеха — грустный и неполный.

Теперь самое веселое — добавить куриное мясо в миску. Но сделайте это ласково, ведь оно уже прошло через столько испытаний. Посыпьте всем этим великолепием мелко нашинкованным укропом и измельченным чесноком. Подумайте о том, что если бы укроп и чеснок были героями сказки, то они бы точно стали лучшими друзьями. Добавьте майонез — ведь без него салат будет как без музыки, просто скучный набор продуктов.

Теперь хорошенько все перемешайте. Пусть ингредиенты общаются, знакомятся, находят общие темы для разговора. Потом остудите салат в холодильнике или, если у вас нет времени, просто вынесите его на балкон зимой — результат будет таким же. И вот ваш «Старый год» готов к выходу на сцену! Выложите его в салатницу и представьте его гостям с блеском в глазах. Подавайте к новогоднему столу и не забудьте пожелать всем: «Счастливого Нового года, друзья!»

И вот вы уже сидите за столом, вокруг смех, веселье, и тарелка с вашим шедевром — салатом «Старый год». Гости хвалили, не переставая есть, а вам кажется, что вы сегодня сделали не просто салат, а настоящее чудо. И в этот момент вы понимаете, что главное в новогодней ночи — не количество салатов на столе, а тепло и радость в сердце каждого гостя. Ведь как говорил мудрец, счастье не в количестве салатов, а в их качестве!