Дандурри с лососем
Дандурри - это открытый ролл в боуле, в составе которого японский рис, лосось, огурец, чипсы нори, зеленый лук, кунжут, кинза, остренький соус спайс и соус боул, на кунжутном масле.
455 ₽300 gРолл "Филадельфия"
Классика в авторском прочтении. Помимо японского риса, сливочного сыра, огурца, нори и лосося, туда входят соус халапеньо айоли. А для украшения используются икра красная, имбирь, соевый бонито, и, конечно, васаби.
585 ₽270 gРолл "Фудзияма"
Ролл "Фудзияма" - японский рис, нори, шапка из сыра моцарелла, угря и соуса унаги. Начинка из лосося, сливочного сыра и огурца.
455 ₽300 gРолл с угрем и манго соусом
Ролл с угрем и манго соусом включает в себя японский рис, жареный угорь, сливочный сыр, слайсы огурцов, груша, крутоновая крошка, унаги соус, манго соус, зеленый лук.
585 ₽315 g
Ролл с лососем
Сочетание риса, нежного сыра моцарелла, подпеченного лосося, огурца, жареного и зеленого лука с соусом спайси.
545 ₽250 g